5月14日，走進山陰縣薛圐圙鄉的老羊寨蘆花雞生態園，隻見綠蔭之下，一隻隻羽毛油亮的蘆花雞在林下或悠閑覓食、或自由奔跑。老羊寨蘆花雞生態園成立於2010年，擁有原生態樹林300畝，生態園充分利用這一資源優勢，將蘆花雞放養於林中，游食林間虫草，並每日定時補喂苜蓿、玉米、莜麥等雜糧。

林下經濟是一種可以實現經濟效益和生態效益雙贏的產業發展模式。山陰縣薛圐圙鄉老羊寨蘆花雞生態園積極發展林下養殖，圍繞“延長產業鏈、提升價值鏈”的發展思路，不僅為當地群眾開辟出一條家門口就業增收的新渠道，也成功走出了一條綠色、生態、高效的產業發展新路。

在生態園的整個養殖過程中，從喂食到撿蛋，均採用人工作業方式，這樣既保証了蘆花雞的原生態、高品質，也為當地農戶提供了就近就業崗位，帶動農戶穩定增收。生態園員工郭鳳金在這裡已經工作了十多年。她說：“我的工作是喂雞、撿雞蛋、清理雞圈，一個月能掙3000元左右，干完這裡的活兒還不誤種地，我覺得這份工作很不錯。”

據介紹，生態園年可出欄蘆花雞5萬多隻，每天可產蘆花雞蛋2000余枚，約100公斤。這些雞蛋從林地收撿回來之后，經過分揀員逐一清理、分類、裝箱，合格之后銷往市場。由於是綠色生態養殖，雞蛋深受消費者認可，每枚蘆花雞蛋市場價可賣到2元，附加值較高。同時，生態園還延長產業鏈條，將綠色產品烹飪成各種美味佳肴，讓消費者吃得健康、放心。該生態園餐飲部負責人潘文軍自豪地介紹著自家產品：“我們用的食材全是自養自供，像蘆花雞、羊、雞蛋等食材，綠色又健康，制作的時候也是採取傳統的烹飪方式，從而保証了食物的原汁原味。”

打好“生態牌”，走好“產業路”。除了在林下養殖蘆花雞以外，該生態園還養殖了土豬、綿羊等多種畜禽。據該生態園負責人劉炯岩介紹，生態園的農家樂餐飲可以同時接待100人就餐，所有的原材料、肉制品都是自己栽種、養殖，全程沒有添加劑、防腐劑等藥物殘留，是真正的綠色無公害產業園。（豐慧）

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