金色七月，黃花盛開。7月3日，在大同黃花宣傳片《隻此金黃》中，大同黃花進京推介會拉開序幕。專家學者、央國企食堂負責人、部分北京餐飲企業負責人以及山西省大同市相關領導等共同出席活動，共話黃花產業高質量發展，進一步提升大同黃花產業知名度，構建融入京津冀大同黃花產業品牌生態圈。

推介會上，大同市雲萱公司的冰鮮黃花、黃花脆，大同市大威皇有限公司的黃花餅系列產品，大同元成記食品有限公司黃花即食休閑食品，大同市三利有限公司的黃花啤酒、黃花茶、黃花醬，大同牧同乳業公司的黃花牛奶，大同忘憂農場的黃花益生菌等產品逐一亮相，各黃花產品企業推薦官推介了各家主打的黃花特色產品。

推介會后，大同黃花菜品品鑒活動在中國農影食堂舉行。大同廚師團隊與中國農影廚師團隊互相交流、制作黃花菜品，參會領導、特邀嘉賓及中國農影工作人員等共同品嘗了黃花特色菜品。一道道黃花美食菜肴，脆嫩爽口，鮮美甜香，受到就餐人員的頻頻點贊。

據悉，此次活動是2024第七屆大同黃花豐收活動月的一項重要內容，包括一場大同黃花進京推介會，一場大同黃花菜品品鑒活動，多場與國央企、相關部門對接活動等。在第七屆黃花豐收活動月期間，還將組織開展多次與央國企、相關部門的對接活動，持續將大同鮮黃花、干黃花及黃花系列產品推介到央企線上銷售平台及其食堂，將大同黃花菜品推介至北京相關飯店。

此次推介是大同黃花等特優農產品進機關、進企業、進社區、進商超的又一次示范活動，是“優質供貨商”和“金牌推銷員”的一次美麗邂逅，引領帶動大同鮮黃花走進更多機關、企業食堂，走上職工餐桌。實現以市場為導向，拓展鮮黃花菜銷售，讓更多的市民品嘗到大同鮮黃花的美味。（武笑）

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