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【深度透視】來之不易的豐收答卷

——山西省小麥大面積單產提升的背后

2024年07月05日09:06 | 來源:山西日報
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6月12日,臨汾市襄汾縣永固鄉南姚村,農機手駕駛打捆機將小麥秸稈打捆。李現俊攝

5月23日,運城市鹽湖區曲村麥農喜迎豐收。本報通訊員攝

6月5日,專家在董村農場進行小麥含水量測定。本報記者王秀娟攝

3月中旬,臨汾市翼城縣南梁鎮西鄭村正在進行無人機除草作業。本報通訊員攝

稔熟飄香涌浪,豐收喜悅彈冠。從5月23日我省運城小麥率先開鐮到6月27日全省822.5萬畝小麥收獲完畢,我省各主要小麥產區奮戰酷暑、龍口奪食,圓滿完成收獲任務。  打贏夏糧生產第一仗,對於牢牢穩住糧食安全“壓艙石”,為全年糧食生產贏得主動、為經濟社會大局穩定提供基礎支撐,具有十分重要的意義。今年,我省認真落實《2024年全國糧油等主要作物大面積單產提升工作方案》《小麥單產提升三年工作方案》要求,大力提升小麥單產水平,實現了預期目標。

綜合畝穗數、穗粒數、千粒重等因素,專家預計今年全省小麥單產311.43公斤/畝,比上年增加4.05公斤,增長1.32%。4個小麥單產提升整建制推進縣畝產均比2023年平均水平高3%以上。永濟市董村農場噸半糧創建田實打實收小麥畝產達到690.57公斤。聞喜縣旱地小麥因水施肥探墒溝播抗旱栽培技術示范田平均畝產達到351.09公斤。

“五良”融合取得佳績

今年的小麥豐收來自良田、良種、良法、良機、良制的綜合發力。  近年來,我省持續推進高標准農田和新增恢復水澆地建設。截至去年已建成高標准農田2448萬畝,新增恢復水澆地60萬畝,其中水地小麥面積比上年增加約5萬畝,小麥生產條件得到進一步改善。今年我省分區域建設小麥新品種展示評價基地,建設省級展示評價基地13個,示范面積1484畝,展示品種340個,推廣小麥優良品種12個。

良技良法護佑,是小麥單產提升的關鍵。今年我省實施新型經營主體糧油單產提升工程,支持125個新型經營主體集中連片應用小麥生產新技術、新裝備20余萬畝。推廣“兩晚兩增”技術530多萬畝,旱地探墒溝播技術100多萬畝,水地寬幅勻播技術200余萬畝。

6月5日,由農業農村部、省農技中心等單位專家共同組成的專家組對永濟市董村農場萬畝示范片進行實收測產,收獲面積11.78畝,折合畝產690.57公斤。

董村農場萬畝示范片全部採用山西農業大學(省農科院)高志強教授團隊研發集成的“耕播優化水肥精量綠色高產栽培技術”,優選高產品種煙農1212,採用德國雷肯小麥播種機密行稀播。

“現在全國小麥單產平均水平在每畝400公斤左右,今天測產的小麥產量高出290公斤,說明這項技術在大面積單產提升方面的價值。實踐証明,選好品種並採用好的耕作措施,再加上這套好技術把耕、種、播融為一體,把水、肥精量調控,大面積單產提升一定能夠實現。”農業農村部小麥專家指導組副組長、本次測產組組長、山東農大教授王振林在現場接受採訪時說。

“我們這項技術能很好地解決水地小麥整地和播種質量差、水肥投入高且利用效率低、品種高產潛力挖掘不足等問題。”高志強說。

“這塊地是鹽鹼地,農田改造后也屬於農場的下等地,往年畝產基本在500公斤到550公斤,真是沒想到今年單產高出這麼多。”董村農場負責人郭運杰欣喜異常。

這次實收測產面積在10畝以上,較之前的測產面積3畝多要大得多,而且成方連片,標志著“從專家試驗田到百姓生產田”新的跨越。今年,董村農場萬畝示范區的平均畝產達到574.5公斤,比永濟市平均畝產量增加87.1公斤,比示范區上年平均畝產增加42.5公斤。

芮城縣大王鎮古仁村通過擴大“耕播優化水肥精量綠色高產栽培”等優良技術模式的推廣面積,優選品種,優化整地與播種質量,精准高效地進行水肥管理,優化病虫草害綜合防治措施,實現了小麥單產提高,平均單產550公斤/畝,部分田塊產量達到了700公斤/畝。

襄汾縣集成應用“冬水前移、兩增一減”為核心,配套機械化深鬆、秸稈還田、良種包衣、化學除草、一噴三防等技術,促進了小麥增產。今年全縣小麥預計平均單產418.33公斤/畝,比2023年增加20.42公斤,增幅5.1%﹔總產2.86億公斤,比2023年增加0.14億公斤,增幅5.1%。

在小麥灌漿的關鍵時期,我省部分麥區高溫持續不斷,部分地塊遭遇“干熱風”,農業部門利用各方資金實施小麥“一噴三防”作業,保証了小麥穩產高產。6月13日,農業農村部種植業管理司、全國農業技術推廣服務中心在洪洞縣大槐樹鎮左北村小麥試驗示范點觀摩調研“一噴三防”對小麥粒重、質量和產量指標的影響,抽樣測產和實打實收測產結果顯示,“一噴三防”作業地塊噴防處理平均千粒重較對照提高4.3%和6.00%,不完善粒減少2.05個百分點和2.47個百分點,單位面積產量提高17%—35%左右。

多年來,我省充分發揮農機購置與應用補貼政策導向作用,加快高性能小麥播種機升級換代。今年“三夏”期間,全省投入各類農機具35萬台,機收率達到99%以上。在全省設立小麥機收損失監測點36個,組織機收減損技能培訓30次,機收減損技能大比武30次,小麥機收損失率控制在1.1%以內。

整建制輻射效果明顯

為確保糧食豐收,我省制定了2024年山西省糧食作物大面積增單產行動方案、全省小麥油菜單產提升三年工作方案(2024—2026年),明確了行動目標、技術路徑和重點任務。  強化政策支持,中央財政和省財政安排資金1.2億元,足額保障了我省小麥“一噴三防”全覆蓋,於去年底前將資金下達小麥生產縣。翼城縣財政還專門拿出1000余萬元補貼資金開展“一噴三防”三次作業。省財政安排專項資金800萬元,推廣小麥穩產高產有機旱作技術模式。

今年我省首次與大疆無人機公司合作,引入應用小麥“一噴三防”監管平台,對全省小麥噴防作業面積、作業軌跡、作業參數、施藥量進行實時監控,掌握噴防情況,及時督促改正,保障了噴施質量,輻射帶動全省小麥大面積均衡增產。

永濟、芮城、襄汾、洪洞作為全國小麥單產提升整建制推進縣,均成立了以縣(市)政府主要負責同志為組長,分管負責同志為副組長的工作推進小組,嚴格按照方案要求抓好各項措施落實。組織召開項目座談會,協調解決遇到的困難和問題。不定期開展項目檢查,了解工作進展、災害性天氣和病虫害發生、資金支付等情況,組織開展田間測產,科學評估項目實施效果。

在每個小麥單產提升整建制推進縣,確定一名首席專家、組建一個專家團隊,累計指導服務600余次,解決問題300多個,開展單產提升專題培訓100多次。

洪洞縣指導大槐、大誠兩家種業公司在全縣水地小麥區推廣煙農1212、臨農4357等高產穩產優質品種,在旱地小麥區推廣長6990、長8744、臨旱8號等抗旱節水、耐瘠薄豐產品種,累計推廣面積40萬畝以上,8個主推品種種植面積佔比近60%。抽調135名技術人員深入田間地頭指導群眾狠抓小麥單產提升和防災減損措施落實,組織大型培訓觀摩會議10余場次,發放明白紙10萬余份,累計服務農戶12000余人次,服務新型經營主體230余個。

永濟市主推的“小麥玉米兩晚兩增技術”,將小麥播種時間推遲至10月15日以后,適當增加播量,以苗增穗。採取寬幅勻播技術后,小麥單株營養面積擴大,植株生長健壯,抗逆性增加。同時,推廣的“以促為主肥水調控”“一噴三防提早增次”等技術措施,均有利於小麥穗粒數的增加。

襄汾縣狠抓耕地質量提升,大力推廣深鬆整地、測土配方施肥、秸稈精細還田等關鍵技術措施,增加土壤耕層深度,增加土壤有機質含量,提高保水保肥能力,夯實單產提升基礎。深鬆不低於30厘米,安裝深鬆檢測儀,深鬆達標率80%以上。示范區3.6萬畝全部進行深鬆。

在項目區的示范帶動下,永濟市小麥實現大面積單產提升,全市小麥平均畝產487.4公斤,比上年的470.7公斤,畝均增產16.7公斤,增幅3.5%,達到了目標任務。

洪洞縣項目區水地平均單產563公斤/畝,旱地平均單產372公斤/畝,較非項目區提高6%以上,全縣小麥單產367.3公斤/畝,較上年增長3%以上。辛村鎮高池村旱地小麥耙耱鎮壓麥田對照常規管理麥田增產50公斤以上,在今年清明后降雨偏少的情況下,增產幅度明顯,增產率在20%以上﹔洪洞縣良種試驗場深翻麥田對照常規麥田增產75公斤左右,深翻麥田抗病增產效果明顯,增產率在17%左右。

6月11日,省農業技術推廣服務中心組織相關專家對襄汾縣小麥整建制單產提升永固鄉萬寧村百畝攻關田進行實打實收,收獲面積3.5畝,折算標准含水率13%,畝產709.68公斤。

綜合服務有力高效

我省高度重視夏糧生產,省委省政府主要領導多次對小麥生產提出要求並做出具體安排部署。省政府成立“三夏”生產工作專班,由9個廳局和6個小麥主產市分管領導組成,統籌推進全省“三夏”生產工作。省農業農村廳向各市分解夏糧生產任務,召開全省農辦主任農業農村局長會議、全省春季田管暨春耕備耕工作視頻會議、三夏工作專題會等,推動小麥大面積單產提升工作落實落地。

在小麥的整個生長發育期,都離不開各級農技人員的悉心服務。省農業農村廳種植業管理處副處長苗建忠介紹說:“今年我省夏糧生產先后克服低溫凍害、病虫害、干熱風等影響,成績來之不易。去年秋播以來,我們緊盯關鍵生育期,組織全省萬余名農技人員進村入戶開展技術服務,指導農戶分區域、分苗情做好田間管理,幫助農戶解決生產難題5000余個。下沉一線、分片包干小麥‘一噴三防’工作,派出6批次指導組赴各小麥主產區開展督導服務。”

“這幾個月我們技術人員幾乎每天都要到地裡去看看小麥,起初是看出苗,看分蘖,后來看拔節、灌漿情況,指導農戶澆水施肥,做好‘一噴三防’工作。等到了收獲期,又忙著測產。有時候農戶遇到解決不了的問題打電話過來,我也是隨叫隨到。”國家小麥產業技術體系臨汾綜合試驗站張定一研究員最近更加黑瘦了,不過聽到各地小麥豐收的消息,他感覺再苦再累也值了。

“現在我們農民能領到的各種種糧補貼還真不少,還能上作物保險,國家對農民的保護性措施這麼多,我們種糧的心勁更大啦。”翼城縣中衛鄉南北絳村種糧大戶張豐橋對於政策支持連連稱贊叫好。

我省落實各種補貼政策、保險政策,及時將耕地地力保護補貼、農機購置補貼等資金撥付到農戶和主體,調動農民種糧、管糧的積極性。在全省全面實施稻谷、小麥、玉米三大糧食作物完全成本保險和種植收入保險,保障種糧農民收益。

翼城縣中衛鄉南北廟村黨支部書記董海水對於現在的農業托管服務特別滿意:“我們村集體經營的526畝小麥,全部由新翔豐公司提供全產業鏈托管服務,通過應用冬小麥水肥一體化節水技術,在今年高溫干旱的不利氣候條件下,小麥平均畝產超過520公斤,與周邊小農戶地塊形成了鮮明的對比,預計比小農戶增產15%以上。”

“三夏”期間,全省培訓農機從業人員3萬余人。省市縣24小時安排專人值班,協調開通農機“綠色通道”,發放跨區作業証3000張,保証麥熟有機收、機到有活干,確保適時收獲,顆粒歸倉。中石油、中石化對農機用油提供針對性保障和優惠。組建農機應急作業服務隊476支,區域性農機服務中心20個,區域農業應急救災中心11個。與河北、河南、陝西、湖北、山東五省建立糧食烘干互助協作機制,利用收獲時間差緩解我省應急烘干能力不足的問題。

省農業農村廳加強與氣象、應急等部門溝通會商,密切關注天氣變化,及時多渠道發布預警信息和防范措施20多次,防災減災措施到位。以鄉鎮為單位採取網格化管理方式,推動人員、器械、物資、資金等應急防范作業主體落實到位。全省各級農業農村部門發動5050余人次深入田間地頭,指導農戶落實好防范技術措施,最大限度減輕了“干熱風”影響。

倉廩實而天下安。勤勞勇敢的三晉兒女在希望的田野上科學施作,為大國糧倉豐足不懈耕耘。(記者王秀娟)

(責編:張婷婷、桑莉媛)

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