人民網
人民網>>人民日報看山西

我的寶藏家鄉丨表裡山河是山西

馬睿姍 尚丹 鄭薛飛騰
2024年10月26日10:25 | 來源:人民日報客戶端
小字號

如果你沒來過山西

該怎樣為你描述?

山西很“土”

是巍巍太行綿延不絕的土

是濤濤黃河攜卷而下的土

是方言裡保留著古漢語音韻的“土”

是洪洞大槐樹下故鄉的土

是積澱著中華文脈的土

踩過山西的土

才懂得生命的厚度

你好,山西!

山川多姿 風光壯麗

東傍太行,西臨黃河

勾勒出地理的輪廓

縣縣有山,無縣不山

連綿起伏的山地

佔了山西面積的四分之三

左手一指是太行

迢迢太行路,自古稱險峻

千騎儼欲前,群峰望如削

排列著刀劈斧削般的懸崖峭壁

峽谷突兀幽深,懸瀑飛瀉千裡

右手一指是呂梁

林壑幽深勝太行

收羅眼底不辭忙

層巒聳翠,冰瀑之懸

這裡有壺口瀑布

黃河奔流至此收窄而飛流直下

駭浪翻滾如萬馬奔騰

汾河是黃河第二大支流

是山西人的母親河

浩浩蕩蕩奔涌流過

帶來充沛的水源

灌溉出片片肥田沃土

人文薈萃 遺跡眾多

這裡是華夏文明的搖籃

被譽為“中國古代建筑寶庫”

擁有全國文物重點保護單位452處

數量居全國之首

國產3A游戲《黑神話:悟空》

36個取景地中有27個來自山西

山西古建,穿越歷史雲煙

正在向世人講述它千百年的魅力

五台山

有當今世界上僅存的音樂絕響梵樂

廟堂殿宇星羅棋布

是世界現存最龐大的佛教古建群

雲岡石窟

中國四大石窟之一

依山而鑿,造像5100余尊

最高的17米,最小的僅有幾厘米

是璀璨奪目的世界文化遺產

始建於遼代的應縣木塔

是世界上現存最古老最高大的純木結構建筑

高聳入雲,結構精巧

堪稱屹立千年的奇跡

見証著華夏文明的瑰麗

享譽海內外的平遙古城

是我國保存最完整的古城之一

城牆歷經600余年的風雨滄桑

古朴穩重,雄風猶存

磚石木雕的喬家大院

屋與屋銜接,院與院相連

斗拱飛檐,彩飾金裝

書寫了一代晉商的傳奇故事

地道山西味兒

說到山西,不能不提面食

一塊普通的面團落到山西人手裡

幻化出萬千誘人的姿態

大同刀削面堪稱“出圈選手”

經“揉三醒三”的工序

加之“刀不離面、面不離刀”的手法

成就了一碗棱角分明、中厚邊薄的刀削面

莜面經滾水一燙

一雙巧手輕揉慢捻

便有了栲栳栳、磨擦擦、莜面飩飩和魚魚

黃米面又黏又香

做成甜甜的黃米油糕、棗介糕最好

豆面香氣四溢

成了抿尖裡的點睛之筆

就連粗粝的高粱面

也能在紅面擦尖、夾心面的細致工序中避短揚長

山西人對面食的愛刻進骨子裡

來兩盅汾酒

夾幾片平遙牛肉

蘸一蘸老陳醋

嘗一嘗稷山麻花

都是地道山西味兒

轉型發展 活力山西

如今的山西全方位轉型

是重要的綜合能源基地

和電力外送基地

外送電量位居全國第二

推動新能源供給提速

加快晉北風電、光伏基地建設

我國首個先進技術光伏示范基地落戶大同

新能源和清潔能源裝機佔比達46.4%

外送綠電位居全國第一

如今的山西向新而行

生產出世界上最薄的手撕鋼

厚度僅為普通A4紙厚度的1/6

太重集團自主制造550噸起重機

是目前世界上最大的鑄造起重機

展現著中國制造的風採

如今的山西向綠而行

實施太行山、呂梁山“兩山”綠化

開展“七河”治理“五湖”保護

持續推動“一泓清水入黃河”

運城庄上村成為首個

“中國零碳村鎮示范村”

華北豹種群數量位居全國首位

如今的山西四通八達

驛橋興建,山河飛渡

全年新增公路通車裡程1076.2公裡

全長567公裡的大西高鐵開通后

讓“千裡秦晉一日還”化作現實

今年4月

從山西出發的

中歐班列首次開到巴塞羅那

全省常態化運行的中歐班列達15條

通達16個國家48個城市

對外開放的大門越開越大

太行山見証山西的踏實穩重

汾河水訴說山西的積極進取

巍巍三晉

書寫現代與歷史交融的瑰麗畫卷

(責編:武笑、桑莉媛)

分享讓更多人看到

返回頂部