2022年以來，山西農業大學（省農科院）（以下簡稱山西農大）立足山西農業資源稟賦，牽頭實施“特”“優”農業高質量發展科技支撐工程。工程聚焦全產業鏈升級，通過農業科研項目與專項經費的精准投入，構建起“科研+基地+合作社+農戶”的全方位服務體系，讓“科技之花”在田間地頭結出豐碩成果，為鄉村振興注入持久動力。

聚焦產業痛點

技術賦能破解瓶頸

我省農業的“特”源於多樣生態孕育的特色品種，“優”在於品質卓越的地域產品。但病虫害侵擾、栽培技術滯后、產業鏈條短小等問題，制約著產業升級。山西農大精准發力，組建跨學科科研團隊，針對不同產區核心痛點量身定制解決方案。　　

“以前種雜糧全靠農藥，成本高還影響品質，現在病虫害防治效果達80%以上，農藥用量減少，雜糧賣價反而更高。”12月18日，繁峙縣大營鎮萬民庄村的劉計貴笑著說。劉計貴所在的村庄，正是山西農大植物保護學院趙曉軍牽頭實施雜糧主要病虫害綠色防控技術集成與示范項目的基地。該基地整合物理、生物、化學等多種防治手段，構建起全程綠色防控體系。趙曉軍介紹，項目集成新型低毒農藥桶混技術與殘留快速檢測技術，示范基地每畝節本增效15%以上，已培訓農技人員和農民300余人次，技術輻射全省雜糧主產區。

針對右玉邊雞生產性能低、產品單一的瓶頸，山西農大動物科學學院李培峰團隊的優質邊雞新品系推廣及高效養殖技術示范項目，讓這一地方名特產煥發新生。在右玉縣邊雞育繁推一體示范基地，團隊通過生態養殖與營養調控技術，成功開發出3個特色雞蛋產品。“現在一隻母雞一年盈利30元，公雞能賺40元，比以前翻了一番！”基地負責人張淵介紹，項目已推廣邊雞新品系近13萬隻，帶動全縣4330家農戶增收，形成“高校+企業+農戶”的社會化服務機制，專家團隊進村入戶解決養殖難題，累計培訓3198人次。作為山西省唯一入選國家級畜禽遺傳資源保護名錄的品種，邊雞如今既保住了種質資源，更成為晉北鄉村振興的“致富雞”。

在芮城縣，山西農大林學院呂晉慧團隊的菊花高效栽培技術集成示范及產品開發應用項目，成功破解了菊花產業面臨的連作障礙、高溫干旱等難題。項目組在127畝核心示范基地推廣輕簡化育苗技術，通過噴施水楊酸、施用微生物菌肥等措施，提高菊花抗逆性，有效降低枯萎病等土傳病害發生率。“今年菊花產量比去年增產15%-28%，比同類種植增產30%以上，畝增收800元左右。”山西鴻天農業開發有限公司負責人李寧波說。目前，項目技術已輻射芮城、聞喜等6個縣（區），培訓種植戶200余人次，3項技術規程正在制定中，為菊花全產業鏈提質增效奠定了堅實基礎。

創新推廣模式

促進成果落地轉化

科技的價值在於應用，成果的生命力在於轉化。山西農大打破實驗室到田間的壁壘，創新“理論+實踐”“專家+農戶”“機械+技術”的推廣模式，讓科研成果成為農戶看得見、摸得著、用得上的實用技術。　　

今年4月，高平市河西鎮的甘薯種植培訓現場人頭攢動。培訓會上，山西農大棉花研究所李江輝等專家用方言講解、數據對比，從品種選擇、脫毒育苗到市場營銷，全方位解答農戶疑問﹔田間地頭，甘薯起壟覆膜一體機現場作業，旋耕、起壟、施肥、鋪膜、滴灌帶布設一氣呵成。“原本10人才能完成的工序，1台機械1小時能種5畝，每畝成本從200元降到80元。”高平市晨露種植專業合作社社長焦晨晟算了一筆經濟賬。這套融合“良種+良法+良機”的有機旱作模式，已在北方丘陵區推廣50萬畝，商品薯率從60%提升至85%，畝均增產200公斤，增收600元-800元，實現減勞力、增效益。

在晉中市、介休市等地，晉中盆地一年兩作高產種植模式示范項目改變了傳統種植格局。項目建立3-5個核心示范基地，推廣小麥—谷子、小麥—玉米等一年兩作模式，集成高效栽培技術1-2套，核心示范田增收8%以上，輻射推廣面積超5000畝。專家團隊通過精准測算積溫、優化品種搭配，確保兩季作物豐產，同時配套機械化作業和水肥一體化技術，降低勞動強度，讓農戶輕鬆實現一畝地掙兩畝錢。

左雲縣、右玉縣的肉羊養殖基地裡，肉羊智慧繁育及健康養殖技術集成示范項目讓養殖更“聰明”。項目推廣肉羊高密度SNP標記育種芯片，應用物聯網、大數據技術，實現90%以上個體生產過程數字化、可追溯﹔研發的雜粕代替豆粕飼料配方和瘤胃調控添加劑，讓羔羊日增重達到250克以上。這種智慧養殖模式既提升了養殖效率，又減少了飼料浪費和環境污染，實現了生態效益與經濟效益的雙贏。

全鏈協同發力

繪就高質量發展藍圖

“特”“優”農業的高質量發展，離不開全產業鏈的協同升級。山西農大立足從田間到餐桌的全鏈條布局，整合育種、栽培、加工、營銷等多環節科技資源，推動農業從單一生產向“生產+加工+文旅”融合發展轉型。

在雜糧產業領域，三大課題協同發力，構建起“品種+技術+防控”全鏈條支撐體系。雜糧病虫害生態調控技術集成與示范項目，創新推出高粱與黑豆4:4間作、谷子與綠豆4:4間作等10余種生態模式，通過輪作、冬灌、種植蜜源植物帶等措施，保護天敵、增益控害，使示范區病虫危害損失率控制在10%以內。雜糧優質抗病虫品種展示與示范項目推廣15個優質品種和5套輕簡化技術，帶動300余戶農戶增產增收，畝均增收15%以上。三大項目形成合力，豐富了雜糧田生物多樣性，提升了雜糧品質，構建起大有機生態循環產業鏈。

在林果產業方面，綠肥周年覆蓋梨園栽培技術集成與應用、山西特色林果產業數智化管理技術集成示范等項目，推動傳統林果業向生態化、智慧化轉型。高平市的500畝大黃梨生態示范園，通過綠肥周年覆蓋技術，化肥減施20%以上，農藥減施30%以上，優果率達到85%﹔古交市、堯都區的扁桃、榛子示范基地，集成山地果園水肥數智管理技術，肥水利用率提高到85%以上，讓“靠天收”的林果業變成“精准管”的高效產業。

在農文旅融合領域，芮城菊花產業與文旅康養結合，打造“菊花+旅游+康養”的融合業態﹔“農文旅康養”深度融合應用場景建設項目，在陵川縣、右玉縣等地建設3-5個消費場景，推進農科教融合示范基地建設，讓農業既產出優質產品，又提供休閑體驗，實現“一畝三分地”的多元價值。

“2025年，學校84個項目涵蓋雜糧、畜禽、花卉、林果等多個特色產業，覆蓋全省主要產區，通過持續支持、重點支持、一般支持三類項目的梯度布局，形成了良性發展格局。”山西農業大學社會服務部部長邢寶龍介紹。

從雁北高原的邊雞養殖基地到晉南平原的菊花種植園，從太行山區的甘薯旱作田到呂梁丘陵的雜糧示范片，山西農大的科技支撐正讓越來越多的我省土特產走出大山、走向市場，成為農民增收的“金疙瘩”、鄉村振興的新引擎。（記者李全宏）

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