3月5日，晨光尚未驅散夜色，位於新絳縣龍興鎮西曲村的新絳縣蔬菜批發市場內已是車水馬龍。來自內蒙古、陝西、河北、河南乃至更遠省份的貨車，與載滿本地蔬菜的農用車穿梭交織。市場管理人員常才旺看了看表，凌晨4時，交易高峰已然開始。“我們的日平均交易量為30萬公斤，春節前夕交易量更高一些，大概40多萬公斤。旺季時，這裡一天的蔬菜流轉量超過百萬公斤。”他言語間透著自信。

新絳縣是傳統農業大縣，全縣糧食總播種面積66.1萬畝，全縣蔬菜種植面積15萬畝。近年來，新絳縣以創建國家現代農業產業園為引領，深入實施農業“特”“優”戰略，將“糧、菜、果、藥、畜”五大產業擰成一股繩，走出一條特色發展之路。

“系統農業”

構建產業發展新生態

種業，被視為農業的“芯片”。新絳縣不僅是我省首批小麥制種基地縣，年產良種830萬公斤，更在蔬菜種苗上做足了文章。3月5日，走進山西瑞恆農業股份有限公司的現代化育苗工場，隻見一盤盤茄果類幼苗整齊擺放，精准接受灌溉與補光。63歲的泉掌鎮村民柴斗親正和工友們一起忙碌，她笑著說：“在這兒干活，風吹不著雨淋不著，一個小時9塊錢，離家近，心裡踏實。”這家企業年育苗能力上億株，不僅滿足本地需求，還輻射周邊縣市，從源頭奠定了產業化的標准化基礎。

有了優質種苗，更要有能接納和轉化成果的現代化生產單元。在古交鎮中蘇村，村黨支部書記樊彩俊掀開保溫帘，走進自家寬敞的溫室大棚。棚內，西紅柿植株排列整齊。“我們村有220座像這樣的全框架覆被式大棚，一年兩茬，西紅柿收了種黃瓜。”他算了一筆賬：一個棚年純利潤約5萬元，村民經營兩三個棚，年收入就能超過許多外出打工者。“效益好了，還能學技術，這幾年，不少年輕人都回村承包蔬菜大棚了。”這種新型大棚土地利用率更高、抗災能力強，正是新絳設施農業升級的縮影。目前，全縣設施蔬菜面積已達12萬畝，成為抵御自然風險、保障穩定供應的核心產能。

如何讓大規模的農產品高效、優質地走向市場？新絳打造強大的樞紐型市場與高效物流體系，有輻射全國各地的西曲蔬菜批發市場和10個鄉鎮的產地批發交易市場。3月6日清早，在泉掌鎮南張村的蔬菜市場，經紀人李衛忙著驗貨、過磅、裝車。“這批黃瓜，晚上就能進到江蘇的超市。我們對接的都是老客戶，他們信任咱新絳菜的品質。”從田間採摘到千裡之外消費者的餐桌，時間被壓縮到12小時以內。市場不僅提供交易場所，更通過“市場+基地+農戶”模式，以訂單和標准反向指導生產，形成了“以銷促產”的良性循環。

從“一粒種”到“一桌菜”的全鏈條系統布局，讓新絳農業進化為一個有機協同的現代產業共同體。

“五業共榮”

拓展穩糧保供新版圖

新絳縣是全國無公害蔬菜生產基地縣、首批國家農產品質量安全縣，多年來，蔬菜產業是新絳縣當之無愧的旗艦產業，全縣蔬菜年產值23.4億元，是農業經濟的壓艙石。通過建設部級、省級現代農業示范園，以及獲批創建國家現代農業產業園（蔬菜），新絳持續推動品種結構優化與品質提升。

近年來，新絳縣深入實施農業“特”“優”戰略，扎實推進現代農業高質量發展，全縣農業形成了“糧、菜、果、藥、畜”五大主導產業齊頭並進、多極支撐的局面。全縣糧食總播種面積66.1萬畝，總產量2.38億公斤，產值為5.4億元。小麥良種繁育基地2萬畝，年生產良種830萬公斤。有瑞恆農業、泰豐種業等糧食生產龍頭企業和萬畝糧食新品種、新技術、新模式示范、推廣、生產基地，是國家商品糧基地縣。

3月15日上午10時，新絳縣2026年萬安仙果樹培訓班在萬安仙果品專業合作社培訓基地開講，剛一開課，十裡八鄉的桃農就聞訊趕來上課。30多公裡外的龍興鎮仁美村董紅發等6名桃農清晨6時就從家中出發，生怕耽誤課程。

新絳是華北地區優質油桃生產基地，年產值5.3億元，油桃成為農民增收的“金果子”。建有萬安仙、菊子農場、萬達果業3個油桃標准示范園，以及萬安油桃出口示范基地。油桃不僅在20多個省份銷售，還出口到俄羅斯、阿聯酋、哈薩克斯坦、越南等國家。

在中藥材產業方面，新絳縣是全國面積較大、品質優良的道地遠志生產基地，全國半數以上的遠志、半夏、連翹等中藥材的初加工和集散都在這裡。全縣主要種植遠志、黃芩、柴胡、半夏等30多種藥材，面積6.5萬畝，年產量820萬公斤，產值1.8億元。有榮利發、旭潤等省級農業產業化龍頭企業，“新絳遠志”是國家地理標志農產品，直供北京同仁堂，並遠銷國外。

畜牧產業則展現了規模化、現代化的力量。以牧原等龍頭企業為代表，新絳的生豬、禽蛋養殖實現了標准化、智能化，畜禽存欄量和產量穩居運城市前列，為“菜籃子”增添了堅實的肉蛋奶支撐。

“糧、菜、果、藥、畜”五大產業，在縣域層面形成了資源互補、生態循環的共生關系。種植業的副產品可為養殖業提供部分飼料，養殖業的糞污經過處理后成為優質的有機肥，反哺農田。“五業共榮”格局極大地豐富了食物供給來源和種類，也提升了抵御市場風險的能力。

農民增收

描繪鄉村振興新圖景

產業體系的系統重塑與食物供給格局的多元拓展，最終要回答一個根本問題：發展為了誰？在新絳縣的田野鄉間，答案寫在農民舒展的笑臉上，刻在鼓起的腰包裡，融進煥然一新的生活裡。這裡的現代農業變革，不僅帶來了產業的繁榮，更實實在在地轉化為農民看得見、摸得著、可持續的獲得感、幸福感與安全感。

在三泉鎮的蔬菜高新技術示范園，智慧農業的魅力觸手可及。管理者通過手機App，可以遠程查看大棚內的溫濕度、光照、土壤墒情，輕點屏幕就能控制卷帘、滴灌和補光設備。物聯網傳感器如同“數字神經”，將作物的細微需求轉化為精准的管理指令。

如果說科技是“引擎”，那麼有效的利益聯結機制就是“方向盤”，確保發展的成果惠及廣大農民。新絳廣泛推廣“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的模式。三泉村65歲的南蘭枝老人，每天清晨步行幾分鐘來到附近的蔬菜示范園，開始一天的工作——修剪枝葉、採摘成熟的黃瓜。“一小時10塊錢，一天干8小時，離家近，活也不累，月底現金到手，我滿意得很。”在新絳，像她這樣依托設施農業園區、合作社、龍頭企業實現穩定務工的農民已有數萬人。

新絳縣萬安鎮萬安村油桃種植戶曲成群從2017年開始種植油桃，在村裡算入行晚的。“我有10畝大棚，依托村內成熟的種植技術，產量和質量每年雙豐收，每畝收益大概就是三四萬元錢，全家人的日子過得也不賴。”曲成群高興地說。

前不久，“魅力新絳直播未來”——2026新絳縣鄉村e鎮直播電商大賽在鄉村e鎮開賽。直播達人們通過手機展示家鄉之美和產業之興。“咱們的油桃、遠志，現在都能通過直播賣到全國，價格更好，品牌也打響了。”從田間到雲端，數字技術打通了產銷壁壘，縮短了價值鏈條。一批有眼光、熟悉互聯網的年輕人回到農村搞直播、做品牌，為家鄉農產品插上“雲翅膀”，也為自己找到了實現夢想的新舞台。

產業的發展，也同步帶動了新絳縣農村基礎設施和公共服務的改善。為了服務產業發展，四通八達的硬化路修到了田間地頭，高效的物流網絡連接起村庄與全國市場。數字化基礎設施的建設，不僅服務於生產，也便捷了農民的生活，網購、移動支付等生活方式，正在快速融入農家日常，鄉村振興正在全面推進，城鄉融合步伐正在進一步加快。（記者王秀娟）