健康送倡导时尚生活 诠释广州传统饮食文化

　　广式点心一直是“老广州”最喜爱的食物，每当外地游客来到广州，我们总是满怀自豪地向他们介绍各种特色点心，广式点心也成为了喜闻乐见的“广州手信”。

　　如果要品尝广式点心，一定会推荐大家到粤式茶楼。“一盅两件”的生活情趣是老广州经年不衰的传统，丰富的广式茶点文化更不言而喻。时至今日，3岁到80岁的新老广州人都会在闲暇的时候去“叹茶”，健康精致的点心更令人垂涎三尺。那么，健康美味的茶点就注定属于悠闲人士？我们又能否在街口转角买到干蒸烧卖、香煎南瓜饼、腊味萝卜糕呢？

　　日前，专注打造中国绿色食品网络连锁经营第一品牌的“健康送”不断丰富自身经营模式，从网络走到现实。在广州街头“健康送”连锁加盟店数量不断增加。目前“健康送”在广州市区的的加盟店已接近20家，分布在海珠、天河、越秀等中心区域。分店的开张，进一步满足了广大消费者追求快捷、畅享健康的需求。“健康送”负责人告诉笔者，他们就是要倡导一个健康时尚的生活方式，连锁专卖店、电子商务平台、中央厨房、专业物流配送，多管齐下诠释中华传统饮食文化。

　　发根于都市文化的“洋快餐”率先抓住了年轻消费者的商机，主宰了我们的餐饮文化。为了摘掉“垃圾食品”帽子的他们，近几年不断推出多种“健康餐饮”，标榜快速、本土化、均衡营养。一时间，推出的快餐早点迅速攻占了大批上班族，满足了他们对“快捷早餐”的需求。作为广州市自主创业扶持项目的“健康送”连锁加盟项目，在“洋快餐”大行其道的时候，为广式点心正名，走出了一条新路。他们不甘于只是让人们在茶楼“叹早茶”，势必要让更多的人享受到广式点心的健康。

　　茶点就不可以从“悠闲餐点”变成“快餐美食”？打破旧观念的桎梏，“健康送”作为广东美食网络连锁经营第一品牌，率先将传统点心的经验模式进行“大整改”，小型街铺、点心外带等销售模式，打破传统茶楼经营模式，点心即叫即有，并提供贴心的外带服务，种类也绝不比普通茶楼少，不仅有广州传统干蒸烧卖，也有诸如客家艾果、潮式糕点等其他广东地区美食。

　　“健康送”快餐式连锁经营与普通茶楼最大不同，就是其没有时间的限制，只要在营业时间内，随时可以到店铺选择喜爱的点心。这样意味着，你可以把在午餐时享用点心，或者，下午兴致高涨、肚子抗议的时候，来一顿广式“下午茶”。多么随意，多么自在，极致符合在这个变化万千的社会中人们随机的饮食需求。“健康送”多年的深耕细作已获得良好的口碑，2011年更荣获行业114中国十大消费者首选“广东点心”品牌殊荣（榜单地址: http://www.hangye114.net/?action-viewnews-itemid-1790）。“健康送”还欢迎各位对广式点心经营有兴趣的商家加盟（http://www.goomai.net/jks），一同开创广式点心的连锁经营，把广式点心继续传承下去。

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