近日，山西省晋中市榆次区花馒爱好者徐美荣、刘宏娇、龚颖娇发挥自身所长，用一双巧手制作面食版的“冰墩墩”，为奥运健儿加油鼓劲。

图片由受访者提供

眼下，北京2022年冬奥会正在火热进行中。“冰墩墩”自亮相后，每天的热搜榜都能找到它的身影，可谓是“世界团宠”。运动员喜欢和“冰墩墩”一起合影；冬奥村里，抱枕等相关产品令人爱不释手；“你有‘冰墩墩’吗？”成为春节新的流行问候。

“冰墩墩憨态可掬、友好可爱，深受大家的喜爱。市面上的冰墩墩多是挂件式的。自己也是突发奇想，用馒头做一个‘冰墩墩’。”徐美荣说。

先和面，做主体，排排气，上锅蒸，“眼睛、胳膊”压出来……徐美荣一边念着口诀，一边熟练地把用菠菜、黑糯米粉、南瓜等不同颜色的面团做出的配件粘在主体上。最后再用几种颜色的面团搓成细条拧在一起做“馍墩墩”脸的轮廓，一个可爱、惟妙惟肖的“馍墩墩”呈现在大家面前。

“我们当时想一体蒸，因为毕竟是面食，一起蒸一起发酵，蒸了好多次都不成功，全都崩开了。经过几次试验，发现需要分体蒸，才解决问题。”徐美荣介绍，做好的“馍墩墩”不仅可爱，也比较有营养，能吃能看，一举二得。

“通过‘馍墩墩’庆祝冬奥会开幕，希望中国的奥运健儿能够多拿奖牌，更希望通过这种方式让更多的人了解山西的花馍艺术。”徐美荣说。

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