“田家少闲月，五月人倍忙。”桑干河畔、火山脚下，绿色是主色调。大同市云州区的田野里，黄花苗一畦畦，一垄垄，长势喜人；万亩有机黄花基地里，正在劳作的农民们个个喜气盈盈；黄花产业园的加工车间、销售公司内，工人们干劲十足，品种多样、包装精致的干黄花、冰鲜黄花、黄花酱等被成箱成箱地装车运往全国各地；东西绵延数公里长的忘忧大道，高标准打造的忘忧农场，景色宜人，骑行、打卡、露营、研学的人群络绎不绝。

让黄花成为乡亲们的“致富花”。三年来，云州区牢记嘱托，将黄花种植面积发展到17万亩，为小黄花做成大产业奠定了坚实基础。

向现代化特色农业迈进

云州区唐家堡村，是全区黄花规模化种植历史最悠久、面积最大、产出效益较高的农村。“全村现有耕地面积5290亩，今年种植的黄花面积达到4200亩，全村共有1047人，实现了人均3亩黄花地。”村支部书记师伟介绍说。

大同市云州区火山脚下成片的黄花种植基地。

近三年来，唐家堡村以黄花为主导产业，仅靠黄花，农民人均收入就超出全国平均水平，且以每年15%的增长速度递增。2022年，村集体经营性收入从三年前的5.5万元增长到55.5万元，年均增长316%。今年随着资金、技术、设施的进一步加大投入，农民收入和村集体收入将有更大的飞跃。

走在黄花田地里，微喷灌系统不定时地浇灌着一株株黄花苗，迎着阳光折射出一道道彩虹。

“这是我们搭建的智慧农业监测系统，通过上面安装的微气象设备及各类物联网传感器，实时采集气象和土壤墒情的各项数据，通过智能数据中心的分析处理，实施统一中耕除草、肥水管理、病虫防控，并且能够增施有机肥。”恰逢江苏省盐城市客商前来考察，介绍起这套系统，师伟赞不绝口。“这几天，正对其余3000多亩黄花田实施标准化改造。届时，全村黄花种植的标准化、规模化、系统化、现代化、智慧化将实现全覆盖。”

为进一步保护好黄花产业，云州区统筹全区地表水和地下水资源，大力实施水利建设，不断完善黄花地水利基础设施和配套供电设施，提高黄花地灌溉能力。

向产业高质量发展迈进

在水利设施上下功夫，只是云州区发展黄花产业的一个侧面。三年来，为使黄花做大做强做优，云州区多措并举，扶持黄花产业发展。

加强政策扶持，推动黄花产业规模化发展。聚焦发展难题，成立领导小组和黄花办，组建黄花协会。围绕种植技术、田间管理、采摘烘干、市场销售等层面，提供全产业链保姆式跟踪服务。

夏日里盛开的大同黄花。

加强农技队伍建设，提升技术保障能力。组建专家组，成立农技服务队，实行农业技术人员包乡制度。制定加强黄花水肥管理和病虫害防治的技术方案，向农户发放了《国家禁用和限用农药名录》宣传资料，安排农业技术人员上门传授种植管理技术，监测虫害灾情。采用无人机喷药、安插黄蓝板、安装太阳能杀虫灯等办法防控病虫害，对保产增收起到了有力的保障作用。

发展合作社，提高组织化程度。在扶持培育合作社、龙头企业等新型经营主体的同时，积极探索成立51个乡办、村办合作社，吸引脱贫户入合作社，带动脱贫户种植黄花，实现除社保兜底外脱贫户人头一亩黄花的目标，脱贫户和村集体按股分红。

加强采摘服务，实现黄花采收和农民增收双赢目标。针对黄花采摘难的问题，按照“本地为主、外地补充、统一标准、防范风险”的思路，制定了发展本地劳务公司、劳务合作社的奖励扶持政策，优先动员本地有劳动力的脱贫户和非贫困户作为采摘主体，并协调周边市县（区）劳动力作为补充力量。

加强市场控制，保护黄花产业健康发展。通过行业协会指导协调黄花鲜菜的收购价和干菜的销售价，实施干菜保护价收购制度，去年黄花鲜菜的收购价为每斤3元，干菜的平均销售价为每斤25元。

加强项目引进，延伸黄花产业链条。近年来，云州区培育和引进了15家黄花精深加工企业，主要生产干菜、冰鲜、酱菜、酒水、茶饮、等10大系列100余种黄花产品。

黄花系列饮料。

加强宣传推广，提升产品销售能力。积极组织参加各类展销活动，充分融合文化旅游资源，打造以黄花为龙头的多产融合的新兴产业。扩大销售网络，在全国大中城市建设16个大同黄花直营店，在机场、高铁站等人流量大的地点设立专店专柜或店中店，大力开发目标市场，培养消费群体，发展客户资源。

向省级黄花专业镇迈进

“云州区黄花品质好，其产品延伸链前景广阔，尤其营商环境政策给力，我们完全大有作为！”大同市民之源黄花食品有限公司总经理史永强对未来充满信心。

2020年，云州区被农业农村部评为中国特色农产品优势区；2021年，“小黄花、大产业”入选农业农村部乡村产业高质量发展十大典型案例；2022年，作为山西入选唯一案例获评全国农业生产“三品一标”典型案例；今年正积极申报中国重要农业文化遗产项目和省级黄花专业镇。

农民们正晾晒黄花。

今年，云州区制定出台了《2023年黄花产业发展质量再提升行动方案》，以“增产、提质、提价、增效”为工作目标，加强政策扶持，压实工作责任，解决堵点问题，促进黄花产业提质增效。

通过实施高标准农田建设等项目继续加强水利设施建设，实施补贴政策全面推广建设黄花滴灌，全面提升黄花灌溉能力，促进增产增收；坚持把增加生产投入、加强水肥管理作为黄花增产增收的关键措施，总结推广有效的管理经验，压实乡镇工作责任；建设2万亩黄花标准化种植基地，扩大绿色有机标准化种植规模；严格落实《大同黄花生产技术规程》等省市地方标准和产地环境保护、肥料药物规范使用、溯源管理等要求；推进数字化建设，加强水肥投入和田间管理，全面提升产品质量和标准化水平；进一步补齐黄花加工、晾晒、储藏、运输等设施设备的短板，全面提升加工能力，建立高端供应链，规范黄花菜购销市场；发挥现代农业产业示范区招商引资主平台作用，在项目引进中优先推进黄花产业项目的建设，推进一批黄花、杂粮加工收储项目的建设；联系对接全国餐饮连锁企业、食品、药品、功能产品生产企业，争取投资或合作，推销使用黄花原料开发新产品；支持企业与高等院校、科研院所开展合作，推进产学研深度融合和科技成果转化；主动与京、沪、粤、闽等重点黄花消费地区加强产销对接，积极与全国知名餐饮连锁企业、大型商超、高端消费品专营企业、社区生活便利店等开展合作，由传统农批市场销售逐步向特定高端消费市场转变，全面提升品牌价值。（文/郭利 图/大同市新闻中心提供）

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