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一水雙收! 看山西太原“魚菜共生”富農新模式

人民網記者 段思齊
2024年04月18日09:23 | 來源:人民網-山西頻道
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當農業遇上科技,變革正悄然進行。

走進太原市晉源區晉祠鎮三家村的山西省魚菜綜合種養示范基地,養魚池裡,魚兒活蹦亂跳,激起陣陣水花﹔生長板上,蔬菜碧綠青翠,一片勃勃生機。養魚的水經過處理直接成為種菜的肥料,既養魚又種菜,不影響產量還能節水節肥。

村民利用養魚水澆灌農作物。人民網記者 王帆攝

村民利用養魚水澆灌農作物。人民網記者 王帆攝

大棚魚菜綜合種養是山西省水產研究院的重點推廣項目,傳統蔬菜大棚變成一個生態圈,養魚的水過濾后,變成了自帶有機肥的“營養液”供給蔬菜,提高了蔬菜的品質,實現一水兩用、一棚雙收。

這種新型生態蔬菜種植方式生產出來的魚和蔬菜不僅品質好,還能帶來可觀的經濟效益。

“大棚養魚不受溫度局限,與北方傳統一年一產的養魚方式相比,可實現一年兩產至三產。”太原瀧山水府農業發展有限公司的負責人程玉姣是一位95后“新農人”,留學回國后選擇返鄉創業發展魚菜綜合種養農業,據她介紹,現在每畝大棚每年光養魚的純利潤可達七八萬元,種植的蔬菜也能帶來不菲的收入。

“2020年10月份,我們就和山西省水產技術推廣服務中心合作,開始研發魚菜綜合種養技術這項專利,真正做到養魚不換水、種菜不施肥。”程玉姣說。

三家村魚菜綜合種養基地採用人工定點飼料喂養錦鯉的方式,保証魚群健康成長。人民網記者 王帆攝

三家村魚菜綜合種養基地採用人工定點飼料喂養錦鯉的方式,保証魚群健康成長。人民網記者 王帆攝

經過三年多的科研加實踐,從虹鱒魚到鱸魚再到錦鯉,從葉菜、果菜到各種不同種類蔬菜,三家村魚菜綜合種養的技術已經從過去單池單套循環系統、雙池一套循環系統、四池一套循環系統,發展到現在規模化、區塊化生產管理模式。

三家村積極探索農業發展之路,大力發展新型循環農業模式,因地制宜,不斷延伸產業鏈條,拓寬農民增收渠道,助力鄉村振興。

近日,三家村“魚菜混養”基地入選2023年全國現代設施漁業基地。截至目前,該村累計建成20余座魚菜綜合種養大棚,每年的營業收入超過1000萬元。

航拍三家村魚菜綜合種養基地。人民網記者 王帆攝

航拍三家村魚菜綜合種養基地。人民網記者 王帆攝

作為三家村黨支部副書記,程玉姣鼓勵村民從過去傳統的農民轉變為職業新農人。“我們開設了現代農業大棚、鄉村旅游等課程,讓村民參加培訓班,提升增收技能。未來,希望有更多的年輕人能加入,一起挖掘鄉村潛力,把魚菜綜合種養產業做大做強。”

(責編:段思齊、桑莉媛)

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