金色七月，黄花盛开。7月3日，在大同黄花宣传片《只此金黄》中，大同黄花进京推介会拉开序幕。专家学者、央国企食堂负责人、部分北京餐饮企业负责人以及山西省大同市相关领导等共同出席活动，共话黄花产业高质量发展，进一步提升大同黄花产业知名度，构建融入京津冀大同黄花产业品牌生态圈。

推介会上，大同市云萱公司的冰鲜黄花、黄花脆，大同市大威皇有限公司的黄花饼系列产品，大同元成记食品有限公司黄花即食休闲食品，大同市三利有限公司的黄花啤酒、黄花茶、黄花酱，大同牧同乳业公司的黄花牛奶，大同忘忧农场的黄花益生菌等产品逐一亮相，各黄花产品企业推荐官推介了各家主打的黄花特色产品。

推介会后，大同黄花菜品品鉴活动在中国农影食堂举行。大同厨师团队与中国农影厨师团队互相交流、制作黄花菜品，参会领导、特邀嘉宾及中国农影工作人员等共同品尝了黄花特色菜品。一道道黄花美食菜肴，脆嫩爽口，鲜美甜香，受到就餐人员的频频点赞。

据悉，此次活动是2024第七届大同黄花丰收活动月的一项重要内容，包括一场大同黄花进京推介会，一场大同黄花菜品品鉴活动，多场与国央企、相关部门对接活动等。在第七届黄花丰收活动月期间，还将组织开展多次与央国企、相关部门的对接活动，持续将大同鲜黄花、干黄花及黄花系列产品推介到央企线上销售平台及其食堂，将大同黄花菜品推介至北京相关饭店。

此次推介是大同黄花等特优农产品进机关、进企业、进社区、进商超的又一次示范活动，是“优质供货商”和“金牌推销员”的一次美丽邂逅，引领带动大同鲜黄花走进更多机关、企业食堂，走上职工餐桌。实现以市场为导向，拓展鲜黄花菜销售，让更多的市民品尝到大同鲜黄花的美味。（武笑）

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