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业态更多元、场景更丰富、体验更新鲜——

“需求变了,供给也得求新求变”(消费视窗·培育和壮大消费新增长点)

本报记者 王 珂
2024年10月16日06:49 | 来源:人民网-《人民日报》
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  上海青浦区百联奥特莱斯不断丰富消费活动,吸引市民前来购物消费。
  李立真摄

  实体商业是商品流通的重要载体,也是人们日常生活休闲的好去处。随着消费需求变化和零售科技发展,不少实体商业积极适应消费需求新变化,在商品、服务、业态等方面全面升级,赢得了人气。

  “在这里能购物,也能休闲”

  走进位于北京市海淀区的华熙LIVE·五棵松商业街区,科技感扑面,时尚味十足。

  在南区商业中央广场的展厅内,“太空无界”沉浸体验展正在上演。现场模拟了火星、土星等八大行星的场景,在墙面精心布置了陨石模型,陈列着高度还原的火箭发动机模型……

  “在这里除了购物,还能让孩子直观感受宇宙的奥秘,沉浸式感受航天科技。”消费者王薇说。

  从沉浸式体验展,到一站式休闲娱乐,再到首店、首发、首秀,在华熙LIVE·五棵松商业街区,消费者可以体验到更多新场景、新业态、新模式。

  “人们对于实体商业的需求没有减少,而是在变化。”华熙集团董事长赵燕说,以前人们对于实体商业的需求主要以购物为主,现在需求更加多元化、个性化。人们希望可以在实体店更加舒适地休闲、会友、用餐,把实体商业作为生活休闲中的一环。

  “需求变了,供给也得求新求变。”赵燕说。在充分调研市场需求后,结合自身优势特点,华熙LIVE·五棵松将文化与体育、娱乐、艺术、教育与生活等业态充分融合,围绕五棵松体育场馆,结合周边篮球公园、冰上中心等配套设施举行文体活动,打造了有别于传统商业体的多业态融合商业模式,为消费者提供丰富多元的创新内容和沉浸式互动体验。

  华熙LIVE·五棵松商业街区紧邻五棵松体育场馆,文体活动吸引了大批观众,为商业经营提供了天然的区位和客流优势。“我们的目标很明确,就是让每一个来的人都能待够5个小时。”赵燕说。

  如今的华熙LIVE·五棵松商业街区,将餐饮、文化、体育、娱乐等多业态相融合,形成了对消费者的强大引力场,把五棵松体育馆等体育场馆的人流量转化为商业街区的消费“留量”。为了充分释放消费者尤其是年轻消费者的购买力,商业街区在餐饮业态方面不断创新,引进时尚餐饮、连锁品牌,营造美味、新潮的餐饮体验。

  “以前来这里主要是买东西,需要的时候才来。现在下班后就愿意来逛逛,在这里能购物,也能休闲。”家住华熙LIVE·五棵松附近的居民刘艺说。

  “没想到能看到这么多首发新品”

  新款运动服、登山装备、自行车……在华熙LIVE·五棵松,消费者能一站式购齐运动装备。

  7月下旬,2024全球首发节运动快时尚专场在华熙LIVE·五棵松举办,近百款潮流新品迎来首发、首秀、首展。“没想到能看到这么多首发新品,真的太过瘾了。”户外运动爱好者蔡敏说。

  以新供给满足新需求激发新动能,成为当前消费市场的共识。对于实体商业来说,拥抱首店、首发,积极引进国内外各大品牌首店,推出新产品、新技术、新服务、新业态、新模式等创新成果,是吸引消费者的重要一招。

  晚餐时段,华熙LIVE·五棵松商业街区各家餐厅迎来客流高峰。这里数十家餐饮店铺菜系丰富,其中不乏一些餐饮品牌的北京首店。

  “在网上看到这里有新店开业,又是北京首店,就想来尝尝。”在一家啫啫煲餐厅,正在用餐的消费者陈玲玲说。这家啫啫煲品牌来自成都,今年5月在华熙LIVE·五棵松商业街区开业了北京首店。

  今年以来,华熙LIVE·五棵松迎来20余家独具特色的新店铺。赵燕说,预计今年还将有8家新店亮相。

  除了“新”,还有“特”,华熙LIVE·五棵松注重打造特色店铺。在商业街区,近200个时尚特色品牌汇聚,其中有不少很有特色的店铺品牌。

  走进华熙LIVE·五棵松商业街区的宜家北京五棵松体验中心,这里设置了舒适睡眠、舒适生活、儿童乐园等多个区域,布置出不同的生活场景,让顾客现场体验。不少顾客坐在沙发、餐椅上直观感受,让孩子对比书桌椅的高度,为购物提供更直观的参考。

  一些国内外知名运动品牌也在此开设体验店。这类店铺注重消费者的亲身感受,能够提供更好的产品创新体验与消费者服务体验,并提供特色定制化服务。

  通过转型升级,形成业态与客流的良性互动。目前,华熙LIVE·五棵松商业街区商铺出租率已达到100%,被文化和旅游部评定为国家级旅游休闲街区。

  “满满的科技感让我很过瘾”

  在智能屏幕上轻轻一点,就能打开客厅的灯,操控卧室的窗帘;只需说一声“我回来了”,就可以语音操控家中的智能摄像头……在华熙LIVE·五棵松华为门店的全屋智能体验空间,智能家居产品吸引了不少消费者。

  走进门店一层,各类数码产品琳琅满目,手机、电脑、手环等分类展示,并设有互动区域,顾客可以体验最新型号的产品。一旁的汽车展示区停放着智能汽车,顾客也可以到地下停车场进行试驾。

  “智能手表很适合像我这种运动爱好者,不仅能测量心率,还能监测压力指数。”正在体验产品的消费者胡鸣说。

  “未来我们商业生态的拓展重点就在科技。”赵燕说,通过虚拟现实和增强现实技术,形成线上和线下联动,能够拓展更多的活动和互动形式。

  华熙集团开发“星热纪”APP,风格各异的空间场景和沉浸式虚拟场景交互,整合商业、文化、娱乐等多种元素,为用户提供身临其境的元宇宙体验,开启了线上线下融合发展的新可能。

  在云上五棵松空间,以文化演出为抓手,多维度运营虚拟场馆“星热纪城市演出中心”,把以往只能线下体验的音乐展演搬到云空间,打造线上线下同步的云演出模式。

  “从现实到虚拟,满满的科技感让我很过瘾。”科技爱好者孙一鸣说。

  赵燕说,随着消费市场不断发展,消费需求也在持续变化。实体商业要时刻关注需求新趋势,结合自身优势和特点主动创新,用更有新意的产品和服务赢得更多消费者的青睐,更好服务人民美好生活。

  (厉烨参与采写)

  《 人民日报 》( 2024年10月16日 19 版)

(责编:段思齐、桑莉媛)

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