人民網太原9月18日電(王帆)小餅如嚼月,中有酥與飴。臨近中秋佳節,山西太原推出了老醋月餅,地道的晉式月餅加上正宗的山西老陳醋,不僅給月餅本身增添了別樣的風味,更是用好吃、健康重新定義了傳統月餅。
據介紹,這款老醋月餅的餡料中融合了玫瑰、花生、芝麻等十多種配料,並添加了手工八年八度的老陳醋,整體口感酸甜中和,香而不膩。聽到“老陳醋”三個字,你開胃了嗎?
(責編:王帆、張臨山)
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