在大同市雲州區西坪鎮唐家堡村有機黃花標准化種植基地，風在搖葉子，黃花在吐芽，農民在勞作，“栽下黃花就是栽下了希望！”在村民們的眼裡，田間的黃花就是美好的明天。

近年來，大同市黃花產業不斷發展，成為當地的“忘憂草”“致富花”。如今，20多萬畝黃花種植田地，正在期待著即將到來的夏天。

一株“忘憂草”，萬戶樂眉梢

春日暖陽，村民唐萬正在自家的黃花地裡，看看黃花苗返青的情況，時不時揮動鐵鍬鬆鬆土、施施肥。61歲的唐萬是唐家堡村第一批黃花菜種植戶，2020年，他將家中的30畝土地流轉給當地合作社種植黃花。

“以前自己種地的時候，一年下來收入有時還不足2000元。沒想到，30畝黃花地改變了我們一家的生活。現在每年收入都能有個3萬元左右，好的時候甚至更多。”講述起黃花帶來的幸福生活，唐萬黝黑的臉上流露出喜悅。如今，唐萬的兒女都已成家立業了，一家人的日子越過越紅火。

不僅僅是唐萬一個人。短短幾年來，當地農民種植黃花熱情不斷升溫，由過去“不想種”變為“爭著種”。雲州區黃花種植面積從2013年不足3萬畝發展到如今的17萬畝，形成1個2萬畝片區、8個萬畝片區和109個專業村，產值達到11.18億元。引進培育黃花龍頭企業17家，以“支部+合作社+貧困戶”的模式，創辦了50家集體合作社，通過流轉土地、採摘管理勞務和收益分紅，帶動全區農民人均增收5000多元。

唐家堡村黨支部副書記苟春葦介紹，2020年至今，在不到兩年的時間裡，鮮黃花的價格由原來的每斤1.5元漲到了2.5元，農民平均每畝地增收了1000元，全村共增收298萬元。

黃花也叫“忘憂草”。釋放出巨大能量的小小黃花，真正成為了老百姓心窩窩裡的“忘憂草”。

一朵小黃花，致富需要它

在唐家堡村東，一座佔地面積5萬多平方米的綠色田園式工廠頗具規模，在6000多平方米的大型加工生產車間內，兩條全國領先的黃花菜全自動化生產流水線令人矚目。

楊旗是大同花傾城農業發展有限公司總經理，2011年，他帶領50多戶貧困戶流轉土地500多畝，成立合作社，實行公司化統一經營管理。楊旗介紹，由於這裡土質肥厚，水源充足，培育出來的黃花角長肉厚，品質獨特，銷售價格每斤比普通加工的黃花高出4元，僅這一項就帶動農戶增收100多萬元。

“2020年5月之前，我們生產還沒有這麼大的規模，現在不一樣了，小黃花真的成為了我們村的‘致富花’。”楊旗說，目前建成的2條全自動生產線，日加工鮮菜可達40噸，黃花餅、黃花醬等黃花精深加工產品的形式也越來越豐富。這樣一來，完整的黃花產業生產鏈又帶動了當地穩定就業近百人，讓更多村民都加入到小黃花的大產業中。

“小小黃花不僅是雲州父老鄉親的‘致富花’，更是我們發自內心的‘感恩花’。”站在黃花地頭，唐家堡村黨支部書記師偉凝望著這片“致富花”盛開的熱土。

萬畝黃金地，一興百業興

一切圍繞黃花產業發展，一切服務黃花產業發展。2021年9月，“智慧農業建設項目”讓唐家堡在內的沿線7村又享受上了高科技帶來的便利。

“去年，我們的地裡安裝上了土壤墒情檢測設備，它可以自動檢測土地的含水量，管理人員看到缺水提醒，就會啟動噴灌設備來澆水。”指著身旁的土壤墒情檢測箱，唐萬激動地說，“高科技可是給我們省了不少事兒！”

“我們預計將投入100余套檢測及溯源等相關系統和設備，在這些設備以及大數據的應用之下，可以達到節水灌溉，水肥一體化，病虫害預測預報，節肥增效等功能。”雲州區農業農村局副局長王華介紹，該項目是國家扶持的農業建設項目，完成后，將為雲州區核心10000畝黃花菜特色優勢產業區的黃花生產，全面實現資源數據管理數字化，讓黃花種植更加提產提效。

一方面，通過標准制定發力提升產業質量﹔另一方面，則是不斷提檔升級，延伸產業鏈條。

目前，在大同市種植的26.5萬畝黃花中，綠色食品認証已經達到9萬畝。除了日常黃花食品，冰鮮、食品、文化、美容等9大類120多種黃花產品相繼面市，黃花飲料、黃花醬、黃花面膜等高附加值的新產品越來越受到市場的青睞。大同市黃花產業發展服務中心主任安一平介紹，按照今年全年目標任務，大同黃花全產業鏈總產值已經達到40億元。

黃花菜火了，鄉親們也吃上了旅游飯。近年來，大同市投入近億元將黃花產業與生態旅游、文化康養進行深度融合，打造了23個鄉村旅游點。在黃花種植基地周圍，火山黃花田園綜合體，火山天路、忘憂大道、忘憂農場、吉家庄旅游小鎮……與黃花相關的生態旅游、文化康養等產業如雨后春筍般茁壯生長，帶動旅游收入超過兩億元。

“大同黃花是雲州的驕傲、雲州的寶，大同的寶。”雲州區區長郭普躍表示，“我們一定要像愛護眼睛一樣愛護好黃花產業，像呵護孩子一樣發展好黃花產業，全力以赴做好黃花產業這篇大文章。”

走進有機黃花標准化種植基地，春天的微風正吹過這片“希望的田野”，“大同黃花·忘憂雲州”8個紅色大字，在“大同藍”的映襯下，顯得分外耀眼。（張馨）

分享讓更多人看到