5月29日，以“千年厚礼 晋祠大米”为主题的晋源区第四届插秧文化节在晋源区花塔村稻田公园举行。
水稻田里，众多庄稼把式撸起袖子、挽起裤腿、荷着秧苗、喊着号子，提振着所有人的精气神。打秧、运秧、抛秧、插秧……一片片黑泥畦在喧腾过后变成一行行整齐的稻田。慕名而来的游客也跃跃欲试卷起裤腿与当地村民上演起插秧比赛，体验“手把青秧插满天，低头便见水中天”的乐趣。一群骑行爱好者在青翠欲滴的稻田间骑行，成为夏日里一道别样的风景线。生态放养体验区鱼虾蟹翻腾，吸引游客踊跃尝试。现场新鲜蒸制出炉的晋祠米粽冒着混合米香、枣香、粽叶香的热气，惹人垂涎。糍粑、凉糕、油糕、割糕、蒸馏米、醪糟等同样勾起舌尖上的乡愁。以自然原野为舞台的情景表演展示晋祠大米生、长、收、藏，淋漓尽致地表现晋源的山美水美和晋祠大米深厚的文化内涵。现场摄影爱好者纷纷举起相机，定格晋源水涟漪、人徜徉的美景。
据介绍，晋源区插秧文化节以晋之源、晋之行、晋之乐、晋之情为主线，通过体味、韵味、趣味、滋味、品味，多角度全方位丰富游客体验，让市民在劳作中全方位体验民俗风情，多角度感受传统农耕天人合一的文化张力和传承千年的稻米种植文化。
享誉三晋的晋祠大米，有3300年的栽培历史，素有“北稻一绝、皇家贡品”之称。四季分明、温度适宜的气候，黑色弱碱性有机土壤及水温恒定、富含多种微量元素的的晋祠泉水，共同造就了晋祠大米性软而韧，味香而甜的独特品质，即使连蒸数次仍然粒粒分明，互不粘连，香气扑鼻，鲜亮如初，素有“七蒸不烂”之说。“千家溉禾稻，满目江南田。”“晋水今入并州里，稻花漠漠浇平田。”“晋水源流汾水曲，荷花世界稻花香。”……历代文人墨客更为晋祠大米留下许多千古佳句。（杨润德 崔莉霞）
