国际茶日 千年山西药茶昭馀古城再出发

人民网晋中5月21日电（桑莉媛、马莹）“哒哒”的马蹄、红火的吆喝，古街上，媒人和伙计手提茶叶，乔家来渠家提亲了……这一场景，不仅瞬间把人带回到明清时期车水马龙、商队云集的昭馀古城，更让现场观众深深感受到，在山西人日常生活中，茶的美好寓意和中国茶文化的博大精深。

5月21日，时值世界首个“国际茶日”，在被誉为“万里茶道 茶商之都”的山西祁县昭馀古城，由山西省农业农村厅、山西广播电视台、山西文旅集团主办，祁县人民政府、山西药茶产业联盟和山西卫视承办的的“国际茶日——山西药茶”主题活动正在举行，山西药茶带着深厚的历史背景、光明的前景未来，发出一声响亮的声音：“世界你好，山西药茶来了！”

活动现场，茶商启程、装货、娶亲、惜别四场情景演绎，将晋商与山西药茶的渊源娓娓道来，完美地再现了作为万里茶道枢纽、南茶北运集散地昭馀古城的繁华盛景，昭馀古城“万里茶道山西第一站”的美誉当之无愧。

活动当天，黄河电视台、人说山西好风光工作室和山西综合广播三大主流媒体，以及微博、微信、抖音、快手等七大平台同时对活动进行了全方位直播。主持人小姐姐化身茶系少女“茶小七”，带着网友品茶香、逛古城，为山西药茶打call。

作为中华农耕文明和中医药文明的重要发祥地之一，山西制作、饮用药茶已有数千年历史。近年来，山西把发展药茶产业作为发展现代特色农业的重要抓手，国家级农业产业化龙头企业山西振东集团牵头成立了“山西药茶”产业联盟，通过加强品牌运营、产品质量追溯、标准研究、基地建设、技术攻关，形成掌握自主知识产权、拥有核心技术的“山西药茶”产业集群，绘制了“十四五”期间实现百亿产值、跻身中国第七大茶系、塑造全新“山西名片”的蓝图。

目前，山西省已拥有上百家药茶加工企业，现已初步形成太行山、太岳山连翘叶茶基地，晋南边山丘陵区槐米茶、菊花茶基地，恒山黄芪茶、枸杞芽茶基地，吕梁山沙棘叶茶、红枣叶茶基地，晋东南桑叶茶、黄芩茶、党参茶基地，管涔山毛建草茶基地六大产区，山西药茶产量高、分布广、品质优的优势正逐步显现。