離石嚴村：巧打種植“時間差” 菜農賺起“錯季錢”

立秋剛過，正是北方收獲的農忙時節，來到離石信義鎮嚴村王海榮的大棚裡時，卻空蕩蕩一片，三座大棚中有兩座什麼都沒有種，隻有一座裡面種著些黃瓜。菜農王海榮卻一點兒也不著急：“那兩個大棚原來是種的草莓和甜瓜，現在已經收完了，讓土地休整兩個月后再種。”

原來，王海榮是利用蔬菜上市時間的缺口，巧打種植時間差，在價格上漲后才進行售賣。

每年的9月份，北方的農民就會陸續開始種植草莓，到十月底草莓上市后，草莓價格慢慢走低，持續兩個多月。而王海榮利用大棚技術，在每年12月份種下草莓，等到過年前后，草莓價格上漲后，他的草莓正好成熟。“10月份草莓大規模上市后，價格比較穩定很難賣出好價錢，但錯過這個高峰，等到過年時節，市場上草莓稀缺，價格再次上漲，還供不應求，就可以賣個好價錢，打個時間差，鑽個市場空檔，賺得也就更多了。”王海榮高興地說著。

王海榮正在自家大棚採摘 

草莓不僅吃起來口感細膩，而且營養價值也高。通過外出考察，王海榮還發現種植甜瓜、西瓜、西紅柿的效益挺不錯。如今他休整的那兩個大棚，早些時候就是種的甜瓜和西紅柿。“大棚甜瓜不僅好管理，而且好運輸，利用好市場供求差價，能賣到二、三十塊錢一斤。西紅柿上市的時候，也正好是市場空白期，市場價格也能有保証。”他很有把握地說。

王海榮的三座大棚位於旅游公路米五線的兩側，土地平坦，土壤肥沃，旁邊還有東川河經過，水源充足，非常適合種植蔬菜。早在2010年，王海榮就帶頭開始了大棚種植，並採用溫室育苗大棚生產一年栽種兩茬的種植模式，全年收入能夠達到15萬元。村民們看到王海榮依靠種植大棚蔬菜致富后，都紛紛學習效仿種植大棚蔬菜，他毫不保留地將所有技術全部傳授給了村民。漸漸地，種植大棚蔬菜生產已成為嚴村農民脫貧致富的主要途徑。

在王海榮的帶領下，嚴村菜農們紛紛學會了利用蔬菜上市時間的空缺，充分發揮大棚種植的優勢，巧打種植時間差，蔬菜畝產收入能比普通菜農高出一倍以上。

如今，嚴村已建成大棚80多座，覆蓋全村三十多戶人家，村民們基本學會利用大棚種植草莓、黃瓜、西紅柿、西葫蘆、西瓜、甜瓜等常見蔬菜，早春過年時節收一季，盛夏暑假時節再收一季，“別無我有，別有我優”式耕種經營模式讓嚴村的農民近年來賺得是盆滿缽滿，嚴村也成了信義鎮遠近聞名的小康村。（張雲飛 攝影：吳旭軍）