晉祠大米再獲豐收

11月5日，已是深秋時節，晉源區花塔村稻田公園內的200畝水稻又迎來一年一度的收割季，放眼望去，金黃的稻田與藍天、白雲匯聚成一幅鄉村振興的豐收圖景。金色的稻田裡一台台收割機來往穿梭，打開收割機的閘門，“稻流”噴涌而出，連綿不斷。聚在隴上的稻農個個臉上洋溢著喜悅的笑容。

位於村中大槐樹下的晉祠大米加工廠內，一樣是機器轟鳴。望著剛剛流出還帶著溫度的顆粒晶瑩的晉祠大米，村民陳變花高興地說：“今年的大米最好吃了，自家閨女早早就把晉祠大米賣到浙江去了，沒幾天功夫已賣了幾千斤。”談到收成，陳變花難掩興奮，“今年畝產能達到1000多斤，一斤能賣到10塊錢哩。”

享譽三晉的晉祠大米，有3300多年的種植史，四季分明的氣候，黑色弱鹼性有機土壤及低溫恆定、富含多種微量元素的的晉祠難老泉水，共同造就了晉祠大米質色褐而透明、性軟而韌、味香而甜的獨特品質，素有“七蒸不爛”之說。歷代文人墨客更為晉祠大米留下許多千古佳句，“大米芯芯藕瓜瓜，元宵蛋蛋女娃娃”更是凝結了晉祠大米造就的獨特文化記憶、家鄉的味道和舌尖上的鄉愁。

今年以來，晉源區踐行綠水青山就是金山銀山的發展理念，依托深厚的農耕文化傳統和獨具特色的旅游資源，按照“區域化布局、標准化生產、規模化種植、產業化發展、集約化經營、品牌化打造”的思路，以良種為核心，以良法為手段，以良田為基礎，通過實施農村集體產權制度改革，加大資金、技術、管理、設備等政策扶持力度，推動晉祠大米提質增效。採取培育新品種、推廣新技術、施用有機肥等一系列措施﹔完善灌溉水渠、田間道路、收割機械等配套建設﹔聘請專家，科學進行田間管理;搭建線上線下供銷平台，統一加工、統一包裝、統一銷售。晉祠鎮王郭、北大寺、南大寺、赤橋、花塔等村，通過土地流轉等方式先后復種晉祠水稻，在每畝1000元補助的政策引導下，今年東庄、長巷、索村等村集體新增復種達1000畝。截至目前，晉祠大米種植面積已達3000余畝，實現了閑置資源盤活、集體經濟壯大、農民穩定增收的喜人變化。

接下來，晉源區將全面實施晉祠大米產業提升振興計劃，重塑晉祠大米品牌，開發晉祠大米符號價值。積極完成晉祠大米國家地理標志產品認証工作，組織開展春夏插秧、暑期游學、金秋共享豐收喜慶等活動，做大做強鄉村旅游新業態，開創“全域旅游+鄉村振興”新境界，打造城鄉融合發展新格局，使稻田公園更有魅力，稻作農耕文化更受歡迎，讓晉祠大米成為太原市一張亮麗的文化名片。

（楊潤德 崔莉霞）