2021年兴县食品安全宣传周活动启动

6月9日，由兴县食品安全委员会主办，兴县市场监督管理局承办的2021年兴县食品安全宣传周活动启动仪式在县广场举行。

县食品安全委员会要求各级各部门要严格源头治理，严格过程监管，严厉打击食品安全违法犯罪。既要强化市场主体诚信自律，全面落实食品安全主体责任，又要发动社会各界参与食品安全社会共治，勤俭节约，营养膳食，倡导理性消费，遏制食品浪费，共享食品安全成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

各乡镇、各部门要压实属地监管责任，部门监管职责，协同作战，把食品安全作为一项重大政治任务来抓，要结合疫情防控常态化工作，严防发生重大食品安全事件；要按照国家、省、市、县食品安全薄弱环节和隐患作出的部署，扎实开展好今年的食品安全专项整治，切实解决影响食品安全的突出问题；要提升监管能力。要强化科技监管，充分运用互联网+监管等现代技术，加快构建食品安全监管信息网络平台，提高食品安全检验检测能力，提升食品安全问题发现能力。四是要强化执法力度。加强重点环节治理，针对群众反映强烈的突出问题和食品安全领域隐患，加大食品安全重点整治和专项执法检查力度，对食品安全事件“零容忍”，不姑息任何一起食品安全事件，坚决做到发现一起、打击一起。五是要坚决制止餐饮浪费行为。立足职能精准监督，创新监督，防止浪费行为，保障粮食安全，节约资源，促进经济社会可持续发展。

今年全国食品安全宣传周的主题是“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。仪式结束后，各职能部门在现场开展了丰富多彩的食品安全宣传活动，向广大市民普及食品科学知识，提高食品安全防范意识。（宋继伟）