8月，烈日炎炎，正是锄镂谷子的关键时刻，蔡家会镇庄头村的马巧连夫妇正马不停蹄地锄镂自家的谷子。
“锄镂是谷子成长的关键环节，对于谷子颗粒的饱满起着关键的作用，种植户们都要赶时节完成好锄镂作业。”马巧连介绍，种植谷子非常麻烦，不但工序多、苦力重，关键种出好产品也未必能卖上好价钱，所以，以前村民种植谷子多数只是为了自给自足。
为了解决种植户的后顾之忧，近年来，兴县县委、县政府在推出222+N扶农政策的基础上，建立龙头企业帮扶种植户，以此鼓励大家种植粮食的积极性。所谓的222+N指的是兴县农业产业发展规划，意思是人均两亩绿色谷子、两亩中药材、两亩杂粮+其它粮食。
像马巧连夫妇一样，在政府的帮扶引导下，庄头村所有的农户都开始调整了产业结构，成为了兴县山花烂漫农业开发公司的绿色谷子基地。基地带动了农户种植谷子的积极性，而且谷子种植各个环节也更加规范有序，品质也在不断提升。
蔡家会庄头村位于蔡家会镇大度山脚下，境内土地肥沃、空气清新、远离污染，是发展绿色种植的优良区域，这里种植的谷子，颗粒饱满、营养丰富、口感佳，深受消费者的欢迎。
据悉，蔡家会庄头村有322户846口人，土地3861亩，所种谷子品种为晋谷21号。2019年，该村共种植谷子1000亩，亩均纯收入约1200元，共有300户农户种植。（曹永亮 张亚东）
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